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小 黃 瓜 1/2 斤 、 白 醋 600 毫 升 ；
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) F, A+ |' { b- r$ f, u5 ]公仔箱論壇5.39.217.77:88980 n) Z# ^- Y: t7 Q1 a6 B
6 J$ @( ]: q2 M" X2 g( [4 {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 汁 料
. n! d8 ?2 e* {6 K( N( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 3 湯 匙 ， 糖 250 克 、 指 天 椒 5 隻
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1 w, O" [( O3 |3 ?8 }5.39.217.77:8898做 法 tvb now,tvbnow,bttvb" u3 A" h; j1 g& k2 |9 j }$ b; Q
/ c9 G8 Q2 z _" b" j2 G& ` k& e Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 每 條 小 黃 瓜 於 兩 面 密 密  上 刀 痕 。 指 天 椒 切 粒 。 醋 汁 料 拌 勻 。 公仔箱論壇4 y% u% o/ G' k+ {. z4 X A: p
1 ~* A) O4 R3 N' K- J4 Y公仔箱論壇2. 起 鑊 下 油 ， 中 火 炒 紅 椒 粒 ， 下 小 黃 瓜 ， 炒 至 全 部 包 上 油 面 ， 下 醋 汁 轉 慢 火 煮 一 陣 ， 用 手 指 感 覺 到 醋 汁 暖 和 便 可 熄 火 。 公仔箱論壇0 D/ b$ ^! a- {2 u: W- X4 Y
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3. 倒 起 待  ， 放 入 雪 櫃 浸 過 夜 便 可 食 用 。
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/ L7 U2 b) k. K8 s# |' T5.39.217.77:8898貼 士
( H" E9 Y3 }$ p+ a9 k' F- vtvb now,tvbnow,bttvb 小 黃 瓜 炒 過 才 浸 醃 ， 少 了 草 青 味 ， 多 了 香 味 。 但 醋 汁 不 可 煮 得 過 熱 ， 小 黃 瓜 會 腍 爛 變 黃 。 |
發表於 2008-8-8 02:17 PM
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發表於 2008-8-8 03:22 PM
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