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材 料 l# E- {/ l- ]5 v- I& d
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb) Z" D6 A1 f' H$ _5 d ]9 v! Y4 v
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醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb+ D m( V/ C: Y1 }+ U# a
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芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙公仔箱論壇( F% W0 c0 a* f0 z
0 u* O1 @) E Q |3 Z4 v0 d n做 法5.39.217.77:88987 Q- k( v% L+ l6 q
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。2 Q$ @/ o* ]& V7 P/ G* Q
5 z) e1 a& B$ k8 u5.39.217.77:88982. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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& b, X7 Q# B6 v' v2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。+ u) C4 X1 M) E9 O
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貼 士
5 \+ o. g: n. K1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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