甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 公仔箱論壇% m! k% J( t$ P# N- o- Z
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材料及份量:
- S7 W: B. o) E- V6 t蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 n4 ~$ j" S# v7 P# X& j
甘筍絲 1/2杯
; L" \- L& F. V公仔箱論壇蘋果絲 1/2杯
6 g5 {5 Q9 A7 T) |# l2 y蟹柳 4條
+ q" w7 F8 c" O6 }6 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
# Q0 J- G2 }, p6 h Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 1湯匙
* a# H; L, M0 _4 `% q% o* Q3 z% @5.39.217.77:8898白醋 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O; |, A2 m5 s
糖 1茶匙
. ~0 Z0 w7 [9 \( Itvb now,tvbnow,bttvb日式甜豉油 2茶匙
( c: e) o6 p5 R, L$ @* l1 l5.39.217.77:8898蕃茜 1棵
1 j* u' Q8 H3 w% |" _% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ~6 W1 m9 K/ g
製法:% h e2 @- l5 {: H
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
1 m3 y- _' U! H# T# S5 t2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
- @0 \/ k8 A; }9 A/ {3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?. B6 c9 q9 p+ Y
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
/ K4 q1 D1 v+ Z d# I5.39.217.77:88985. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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