牛肉壽喜火鍋
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4 e( u8 z0 K# k4 e# @+ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77:8898' i1 N4 J- O) u5 J
牛肉 1盒(約1/2斤)
1 r4 ~5 R) {) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片 1/2斤
7 y7 {$ S; D" d1 E) w0 R公仔箱論壇蕃茄 1個
# ~. h" | J( n0 }' ]/ N公仔箱論壇洋蔥(切絲) 1/2個 5.39.217.77:88988 ?* F7 R X& G" n4 G* w2 n( H
金茸 4兩 8 M' u4 Z* E" `' s" X, B! A
小白菜 少許
4 ^+ z6 b% ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
- W+ W! x* L9 m+ M6 I; W豆腐 1塊
$ [9 G) H3 A) Z% R* e青蒜段 2支
4 l; l5 I/ U3 F: I6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 - ]& X' d! q2 G( B9 Z/ m3 J
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: q6 I7 Z! m7 i
糖 1小匙 公仔箱論壇5 s! g/ l/ _) ^3 v
沾料：白蘿蔔泥 少許 公仔箱論壇. Z: p5 k7 z+ H
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 5.39.217.77:8898$ ]+ r3 j3 w' i* x: R9 e- ]' R8 Z
4 g( j' h/ k& |作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 I1 v& h# l. E
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L0 e2 E+ ]$ K8 t* Z& d ]
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 S' u' ]% B; F) g m
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壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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