可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: p8 d5 J% _1 x

& H7 D0 @3 F0 i; o7 [. f" P6 A9 a材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。5.39.217.77:8898$ a1 t. l( c6 i/ q4 N

. {8 |+ n" D0 t公仔箱論壇先做炒饭
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, u  I" i- `2 x+ a9 [; i+ J+ T5.39.217.77:8898再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。5.39.217.77:8898, u1 @* o& r% x3 E6 q
1、把适量的油倒进镬中
! f& s. H+ g; N9 ~2 ~( p/ z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
% n% W& O& `' C! x. U# A4 A) {# g5.39.217.77:88983、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。tvb now,tvbnow,bttvb7 g% v) J6 H2 H- A& r9 a$ {/ a
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
( e1 g" r6 z3 \) j% R4 q4 }% v, g公仔箱論壇5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。