描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb0 q& P* c4 Y" b
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
4 P* a. C0 a8 E, g* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u8 Q: k1 `" V) n
! w* t M- I& H 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。 v P& H4 L. T% c; H: p$ Y
+ |, u! n: i$ y$ m( Q$ x& w' _公仔箱論壇木耳潤三色 微酸爽脆8 u/ W& |5 l. G2 t9 s- ?; T+ z
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質公仔箱論壇% Y8 v/ @5 Y* ]3 x$ {$ y- n
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. t' Q1 u, h6 ^2 F( ~7 O0 J, O
準備：木耳、荸薺切絲備用。
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. @/ W' D, P& e7 K2 ^1燙蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb1 A7 Z N. V$ L3 C
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
) `' B; G0 G8 I) I% [ a H5.39.217.77:8898
, c0 t$ R0 p8 A7 C( L# a公仔箱論壇2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb& u$ p3 z4 C1 N1 w; c
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb: D# n9 m0 o" }. ]( T
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3放調味
9 Q- [/ D$ c+ ?) p d) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。 x m- c' a% K# T- c7 I
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮公仔箱論壇# O' ~6 P2 X+ H7 ~6 h. d; |) f4 ?' e
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 b g+ K Q& N! q0 l- v
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張5.39.217.77:88980 m B! v; c" V X
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1煮醬
; c- ^( f9 ^0 h5.39.217.77:8898 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。) M2 r0 Q6 x6 h% r- L* m5 k
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2放魚- J9 ~5 x6 g2 u% g$ R
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。4 I+ e( ]7 f+ L* [. y. w4 m
k& o8 v- O& ]" w. D% ]7 l& y5 J* Q, p3蓋紙1 b6 t, R; o# O$ d! Y
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇( ?1 c, n7 c5 A! X0 w5 j) Y. U
/ c J7 K% H/ c5.39.217.77:8898Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 u3 s' a4 ~+ h& } G. h! S
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
: K- Y7 D3 v% B0 u公仔箱論壇番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素tvb now,tvbnow,bttvb# I1 O) I$ r( g" ?0 J9 N
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支5.39.217.77:88988 N5 |% ?& ?0 W* m6 a
準備：番茄去皮切丁備用。
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: s1 C" x: l, Y1 w% ^tvb now,tvbnow,bttvb1切丁
6 K1 m! W2 C; E* o3 o8 z2 G, `tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
/ e" t4 h6 {% v# U1 T0 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n. {5 N% p0 O, E, m) M4 P1 S
2淋汁
" T& R9 m# J! M7 l* V6 J 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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