材料5.39.217.77:88989 I2 d& B7 |/ K8 w8 F, T: M5 G
鸡蛋10粒
( Q2 b% O) o: s: H7 @" U! k公仔箱論壇中国茶叶少许
J; t; u* g3 Y4 t5 r" ^" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2朵5.39.217.77:8898( \4 s& |6 ~9 x* p8 e+ s! ]
桂皮1小块
3 i! l1 }1 _, `2 p* R0 M& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草5片
& g" N$ p7 S$ _% I. ~黑酱油半杯
* V0 Y' _( |$ M; \清水1200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 H* A# j4 N% P$ A6 J
; [4 n% t' @4 \2 }# B* @5.39.217.77:8898做法
( t8 k. d- ~! H5 J3 ^! k) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
% M j# }9 l; E T- a公仔箱論壇2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
; _7 |3 E6 H, F1 y2 Y公仔箱論壇3）先将蛋煮熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 j7 `( y$ [3 E! E' w
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。* n4 f/ ^% [% `+ S5 c, ]: n, V3 g2 w
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。5.39.217.77:88983 y* H/ o5 Y8 Y, _
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。: K# G6 E+ a- p% P( x1 ~
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**烹饪小贴士**
+ ^8 l5 y/ z1 V0 z, F4 U·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 Q# Y# z7 q
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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