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* j; n" \' G- e' a原料：, L m) @# U3 v+ H+ i% P
芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。
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烹调步骤：6 X A8 R& w- z
1、将芦荀洗净，切成段，备用。
3 S1 u: g1 w) k, u# v' w, o5.39.217.77:8898 2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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