別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 }% j) x! y) L; H
5 D- {$ p2 x% ~) i& V' m公仔箱論壇青蔥燜雞腿
, ?* e y2 G N1 }5 a' Z! _tvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘' b X( _( O4 H" L1 q/ K. D
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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3 |" i) E, s' l/ n' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿
" k+ a9 C+ l7 V. d8 \4 R5.39.217.77:8898 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
( `9 n/ I& ~ J' g 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。5.39.217.77:8898# Y. e6 i5 x* Z& I
+ X7 s& ~8 F# f( {+ z3 s5.39.217.77:88983.灑冰糖
' R7 t, b; P- Q4 D/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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 5.39.217.77:8898) ?3 E+ ]; s. _) W0 a( V" \
花枝炒番茄! w1 j, s, H" i5 W& J
製作時間：10分鐘; W! Q1 h8 a" E A$ m
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量9 }8 `# d1 W# \$ Y' q: I
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1.切花
# F! ^- ]0 I. C7 ^; b$ o, }8 d* a9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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( X9 Z9 ?8 ?2 P# Y, T5.39.217.77:88982.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 t! c- ~& Z/ G* G
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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V8 r4 z- F/ _# q, m; p: c4 [3.拌炒
0 ]( H* f3 U) ^6 e3 m, R 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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