材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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) v5 ^! U' n/ ^6 x, g" g1 炒薯條
) `% T% k8 j# K- [/ d6 h4 X平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D( g9 S: b. B! c3 q
% W" d& V$ y/ l9 Z公仔箱論壇2 加起司 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, B7 H; E2 t. o4 }8 ?1 D
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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