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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕  T" t6 Z, \" r: F) y
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c- j+ M2 R; T- A/ Q5 H
500g 芋头, 切丁
! d* t+ W2 p, X% }( S( k9 o; {% [3大匙大头菜碎5.39.217.77:8898! r5 ?/ `# |9 H2 q5 l' g4 o) ]! K* m
1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. E* |& k5 v3 k0 j+ T
5大匙油+ \& y. q& m0 j  I2 e1 m3 |! L

) G1 y, }, ^9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):+ X1 P4 K3 U/ s2 m4 w( x0 C
300g 粘米粉
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: ^& |. [' L) t& u公仔箱論壇
6 H5 U1 \) Q2 g调味料:
+ t' q! U0 X! M9 Y9 h5.39.217.77:8898
1块鸡精块
" }1 t/ h, ]$ U6 ]6 d+ I: F½ 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; _* `8 p+ B/ |. ], _! e
适量盐5 M! g0 B2 A! G$ q

% e- b7 {; Q/ j装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
/ x8 l, q( c2 j* n* C5.39.217.77:88982条大辣椒, 切碎
" t; |9 A- _8 O7 ^' B' ^7 Y5.39.217.77:88981支葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb" c6 `0 O1 W" l
3大匙炸葱片
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, _+ g2 t( C* m" M4 _  c& f& h! H# `做法:& L6 A4 D( R" d* ^
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.6 f3 e5 U0 T+ F' a
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
; `7 B! u' d9 c( @7 V; X& J2 u3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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