 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 z5 f1 W1 C- C+ T7 |. k
" |1 s/ S1 r3 i5 n: q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
: y) [' _2 k& M2 H3 w$ z/ ^2 K( a$ ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮桂花魚 500克、雲南大頭菜 50克、蛋白 1/2隻、鹽/砂糖/雞粉/粟粉/生粉水各適量
L. J2 T; k5 t8 r公仔箱論壇* }; o6 l! t5 p5 \! {
做法 % |2 w; J- I# W
1.桂花魚切去頭及尾，放入滾水中灼熟盛起，然後起出兩邊魚肉，切走皮，小心挑走魚身中間的細骨。
! [5 s- F- P, y% @
: ?& S7 u8 ~1 {$ Z1 e8 r2.將兩邊魚肉放入雪櫃雪至硬身後取出。
( \) U, `9 O8 V) ?3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q( `5 t, j( W3 A, p: C6 O( h' B$ F* `tvb now,tvbnow,bttvb3.將魚肉切成條狀，待魚肉略軟身後，加粟粉及蛋白拌勻醃半時。
; R3 \' k b3 N! t" ^
7 y% F( }" P$ d' A: c5.39.217.77:88984.起鑊燒熱油，放入桂花魚拖油撈起。1 \" o8 V8 P3 G. F& ~
公仔箱論壇+ Y8 |* f$ p( `3 t+ z4 A; U+ O( u
5.起鑊燒熱油，放入桂花魚、鹽、砂糖、雞粉及生粉水略炒即可上碟。
) q* n0 J& s) l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Y- O' t- w; c6 C% N
6.將雲南大頭菜放入滾水中燙熟，放碟邊作伴碟即成。, O, Y2 K9 B5 V+ A5 C" j
tvb now,tvbnow,bttvb( S7 d2 w6 ^, k |3 K1 L3 C. ^7 A
, w/ r3 S5 N! W8 @# q9 C1 }5.39.217.77:8898
! u% @ D6 q. F6 y; R$ d. L" f1 Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-6 06:03 AM
| 