[中式食譜] 沙律海鮮卷

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* S* }. N2 l7 p6 M. ]' p材料
- b$ h' i; h$ V- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙( `) D3 ~4 v. P) K% w$ j1 q

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1 {/ Q2 E, Z" Y( |6 H. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, s; I$ `6 w3 m5 ^0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。公仔箱論壇! I$ K0 Z+ z. Q6 T' H- G' C6 S

: @2 c* E2 b/ J0 R4 h$ v$ S: F公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。
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/ S+ g8 N, m* I2 M5 c3 i公仔箱論壇3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。7 l& c; E. p1 L

: |: ~. t9 h  A5 V& X4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。
" ^- S% D4 I5 b. e8 k! G5 _% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 ]# Y! o( k$ ~5 x* o/ {
5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
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3 e: e4 d/ z% y# Rtvb now,tvbnow,bttvb包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 5.39.217.77:88989 [/ W6 ^7 |2 v0 d