 0 q+ K; }9 i" o$ B1 l8 [% V% v |' b
! f. O( {7 v& G5 G R* ~7 z! N材料
4 I& k2 J! V/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔鞍 500克、麪包糠 50克調味料：橄欖油/鹽/砂糖各適量、混合意大利香料/黑胡椒各少許、蒜頭 6粒（切碎）、英式芥辣 1茶匙
; F$ X3 p" [5 X- C) o- W6 Y做法1.將鹽、糖、混合意大利香料、黑胡椒及半份蒜茸塗抹在羊仔鞍上，醃 1小時。2.燒熱橄欖油，加剩餘半份蒜茸及羊仔鞍，用中火煎至兩面略熟後盛起。3.將芥辣塗上羊鞍，再抹上麪包糠，放入已預熱至 300℃焗爐焗 13分鐘，取出沿骨位切開即成。
' T) P" n/ `- S8 u
/ b+ X( d1 d% s9 b+ p4 V& j5.39.217.77:8898 公仔箱論壇8 S9 G2 f( s/ l' \3 ~7 C% D3 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 w, t8 |3 R2 x; S8 N8 K9 G2 {
 |
發表於 2009-11-2 06:17 AM
| 