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公仔箱論壇0 g) I# |; P) k" x r" g' S; P
材料5.39.217.77:88988 U0 u# t$ J: v6 Q; i. ^
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
4 J% i0 ]$ f0 M, Q, Z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F% D3 k2 d' z; ?5.39.217.77:8898調味料
' E& w; w; N' I1 ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯公仔箱論壇2 z( w4 }; B9 q7 O! N3 G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 C. ]7 J( R) H$ ~9 w. d
1.龍蝦斬開邊後冲淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, W; @+ D+ K3 e% {3 d! Z
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2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。$ \: R" }( J( R+ P1 Q3 Z
2 V4 f6 n* v* R V u$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。# k1 I( H& z# Z# ]$ w q
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 tvb now,tvbnow,bttvb. Z9 l }7 k+ `0 z k+ z, ?
6 I( x* ?- E2 d+ H( n, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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