[西式食譜] 照燒鰤魚

nt1972

0 H3 C; b* E4 G: E0 J, U

8 H1 s1 D: D! z3 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料2 Q! D  w4 v/ Q+ w# g1 ^  v! [
鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許
* S/ @; ]( Y; w4 n. x6 R, e% w! c  r1 F5 |* j7 l! q: X
照燒汁料
9 @0 l. o9 j  C. V- H5 J8 M4 ?tvb now,tvbnow,bttvb日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙
0 L- g( S8 j( U, d+ \6 j公仔箱論壇( G/ J' d9 i" i9 \
+ t% x' c1 L7 c/ }" A6 c9 \
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 `1 R! m0 [3 t( o/ ^
1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。: ?$ I4 ~) c" Z0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S. C4 d" x, K# i: g
2.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。5.39.217.77:88983 W: s' ~% F1 A2 p) a8 P- _2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: G- F3 \8 [8 d7 L. C
3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
1 X# a, C* @5 ?2 ~6 ~9 k8 b. z
- P$ {6 v7 U) R( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" E, h% D( m+ Y8 w; T
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 k% ]1 P% f$ C$ ^& ^9 z
鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 ^! @8 O  o7 j" H1 I" q$ y, i