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% M" ]) N& E8 |公仔箱論壇原料:
) m7 d# A# S! r* g$ E% m! q l= 排骨，土豆。
$ P$ @2 m# c) G; v$ @* @, H9 N5.39.217.77:8898= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
) s3 @) H9 b: f4 ]1 B. L3 g: ^= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F' P) k c, f' ]" i7 c) B! {
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煮法：
7 e! R% q7 T9 U) t公仔箱論壇1. 小排骨，适量，剁成小段。
1 h( f' Z. C( ^+ D% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
; |; w) C; i% {) G. X9 M8 k* `3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
) ?5 h3 `) c: h) i x4 I% l8 y5.39.217.77:88984. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。tvb now,tvbnow,bttvb' q9 u5 q2 C2 D
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# X: ?6 W8 H! {$ \
6. 小排骨，适量，剁成小段。
& F3 }/ l6 p) M/ n- Z7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
9 d; A. P# R, \" qtvb now,tvbnow,bttvb8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。( _. K2 N+ y) u, R% H% P9 \
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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