 公仔箱論壇4 |6 T! T9 a. g3 \, m
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原料:' u( J$ j! z8 l# V: D/ b
= 排骨，土豆。
& a4 u3 C: V1 z; D8 @( L7 V/ E6 `8 O5.39.217.77:8898= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
n& X# O$ g9 H/ O: s5.39.217.77:8898= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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9 |; }- D: `0 k+ g+ }: itvb now,tvbnow,bttvb煮法：7 K. C3 S5 e, Z
1. 小排骨，适量，剁成小段。5.39.217.77:8898( A. |+ \5 h4 q8 ` h' o# S
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: a) g, k% h/ O
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! h; R( O/ W/ Z
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
% F0 T! E' Q: m5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! z! Y9 U1 c6 F8 q
6. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; ~( j5 v2 x7 R
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿; G3 R4 H, e2 B) [" F' F2 I
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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