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) q# f6 ~% ]$ F5 `' H! r材 料
9 X. D7 k1 {3 {/ |; i j; n鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
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. z! n4 A* k! X- s/ w/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
7 N; s( u1 W% `. _4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 $ J0 I1 C) A/ v+ P* T) s
$ ~9 D, {( A7 f# ?1 U公仔箱論壇調 味 料
4 U4 ]5 g% x) o7 q2 d豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙5.39.217.77:8898: T! _& J% C" X, E" f; k7 Z
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做 法
2 ?/ v7 R9 [/ j; ~" R7 p) ~$ ]- e) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 % _9 T2 j' {! s% z7 m
7 i9 D: [9 g. {) itvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
! [7 Y+ Y% H/ x. o/ i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j" w! @: ~& r3 e! D: q5 j8 D5 C+ x3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) B* g; g$ z+ C$ {$ g
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4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `* o; m% k- x( C" ]
( R4 S) o1 }5 d/ I) P5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
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) W1 C5 l% _+ j( Y; C: ~4 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" H9 O I, F( K* D# }
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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