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原料：
8 z6 ~8 @: ^) H. E0 C* J2 d" l, e6 m公仔箱論壇胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙
; z0 U! |0 s. X8 k7 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 a4 @: _# y* [) X1 a
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+ B9 b/ f. `' t( f( r& p: T; \tvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.77:8898- M7 Q* s" [3 }+ O5 o% K* l9 l" ]
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；
5 n" j% y& n. X- \0 g, M) F5 q# c公仔箱論壇2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
8 J1 l) g& T3 J9 p: w9 {公仔箱論壇3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。* t$ Z1 e4 w7 k3 ]/ ~: k3 _# k
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發表於 2008-12-17 01:20 PM
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