煙燻當歸鴨
% R) { y2 t9 T$ M4 qtvb now,tvbnow,bttvb
6 j# U# p, q* {( R! `% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ ]+ b, E# e& V) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x$ Z4 ~6 F* S1 B
, N! _$ `1 l$ t/ u% z材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' o+ ?$ W& H, ]' A
光鴨半隻 米血糕1塊5.39.217.77:88982 U8 d$ I! B4 h; U; v3 r
醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗! Q, n- I* A! V& H5 ?) Y* I
紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗
+ S, u5 l# ^ F. S- W! V7 |% z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 @0 H5 _5 q; ?: }, E) W( I8 g公仔箱論壇調味料：
6 `7 w# W# f2 Z! T2 t! f5.39.217.77:8898醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許
( N: P% R3 t0 n3 L$ x5.39.217.77:8898鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r0 b( p4 C# A8 b1 [3 K. o
+ T" D8 n" Z N" v" s) |3 E) j( C公仔箱論壇綜合香料：
' Z. J+ ]: }! ~! D# G桂枝適量 當歸適量 熟地適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) {- R1 p& N# `9 v$ g
川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量( d( l. E, H- k! T, }
紅棗適量 黑棗適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# l$ L- B% F& y
& K; V! }4 |% e) G/ S- N作 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% L2 y) ?/ m+ N( _% K" e' ]
1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。
0 _5 y, J. j8 ?* C0 C" p; l! T0 S3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。tvb now,tvbnow,bttvb* d- @2 M) C+ c& @! j7 B4 b# Z
3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。
- ~1 f9 {8 m' w9 I6 H; y* {( m4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。! z9 x+ S3 E. J' b+ q6 ~
5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
| 