返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 細嚐熱爆全港的紫薯雪糕


. |( m! t2 E. b/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男友近日經常投訴,說我的身材開始走樣,著我少喝凍飲及甜點,我也只是略略的帶過話題,畢竟女生天生就要嗜甜,就算再飽,看見美美的甜品,大腦也會發出訊息,命令胃部加速消化,再把甜品放進去。( }2 k3 h: I) f7 \; ~8 s4 }
公仔箱論壇: P3 v3 Q/ ?  O4 z9 o# v
5.39.217.77:88985 e6 E2 C' {% G4 y* D6 M/ O
說實,現在每次吃甜品也會有點罪惡感,朋友知道後,表示甜品還是要吃的,但可選擇吃得健康一點,茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。5.39.217.77:8898; I, C5 K9 N2 k0 y- ]. {, [

) T# t9 B1 o7 C+ n. [) R$ Q9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X5 Z$ N+ M# f* _4 r, ]* N位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大,但卻是人頭湧湧的,找個位子坐下亦相當困難,原來店舖於6月7日開業,主打是紫薯雪糕,材料更選用日本蕃薯,並以紫心蕃薯磨蓉而成,所以入口時紫薯味道非常濃郁,自此成為了熱潮。
% l) B" p( }9 k9 Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898' K' l2 m5 ]9 L, M

1 H. V3 m$ f* N' G! [/ ?$ H公仔箱論壇看看餐牌,雪糕選擇不算多,只得海鹽及紫薯兩種口味,但加入不同topping後,每一款都變得非常有心思,如紫銅鑼,在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒,而且價位合理,價錢不到$50,令不少甜品愛好者冒名而來。5.39.217.77:8898% F- @6 e9 A* ~8 h, n
& ~4 n/ }* C0 h* A2 C* t" B0 i

9 e# @3 r% D, r9 y2 a這天我點了紫薯派對,內裏除了有主角紫薯雪糕外,還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。
2 B# w+ z- n/ w4 O! @1 C& b公仔箱論壇% l3 Q& I$ T* _3 ?- s& J" e
紫薯雪糕的口感不算細滑,因為當中佔50%是以紫薯製成,蕃薯味道是有的,但牛奶味道更突出,所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均,這樣紫薯香味便會更加濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {# f; n4 v2 I# b  A! d7 U
tvb now,tvbnow,bttvb; y( l4 m9 G2 z, d% C

3 L9 W  b2 H. J8 Z- j" M, P5.39.217.77:8898不過,個人認為雪糕味道偏甜,所以topping的配料,味道均較清淡,來中和雪糕的甜度,如煙韌QQ的白玉,及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。! T$ E; X0 M8 W  F4 b: X# L

7 K  N, L( |' c0 ?1 `8 [/ w1 j/ O5.39.217.77:8898而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜,但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升,如果把蕃薯仔略略燒燒,相信味道會更甜美可口。
' ^4 s3 w, q/ |; `9 a) mtvb now,tvbnow,bttvb
- z. j; {4 F; z1 y% T( g3 f4 l5.39.217.77:8898
& z: w$ r9 u2 M- a2 e# w& O5 e5.39.217.77:8898整體來說,Small Potato 的雪糕絕對是用心製作,單單是這份誠意,就已經拿滿分了,當然,吃得健康亦是今天最主要的主題吧!5.39.217.77:88980 b) o4 x( C; e( ]4 P
tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ z& d7 j0 |4 k
5.39.217.77:88986 k% E3 e4 F& p
地址:銅鑼灣希雲街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 N& Z0 @& C( I* t
返回列表