返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% [7 r0 |( L9 J5 @! O( O: @4 ?
店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ p, `. {6 f" A
       
% k3 M; T, c9 B1 K4 Rtvb now,tvbnow,bttvb潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 z1 o- |; [+ L# i# a, o( H

  Q) P  z. v" @" [Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。公仔箱論壇, n+ ?0 U4 ^1 T4 w. i) z
公仔箱論壇1 P1 Q1 q) H! N7 l
心愛枱椅買回家
6 E6 h, H' A8 ~- VAmy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」5.39.217.77:8898* k9 Q. ?" \5 \, d

8 x0 v' B# Y5 a; {2 B「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」5.39.217.77:88980 u/ K- K2 N- U1 y
5.39.217.77:8898% I, u* A. ^: i1 u/ ]8 U  [
說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。公仔箱論壇7 p2 B3 ]' i1 Z9 \6 E' @

3 A+ e0 v% l1 e. e* X+ s公仔箱論壇Good Old Days Cafe
; f7 a8 ^8 x8 T公仔箱論壇地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈公仔箱論壇9 D) m2 y  Q  o+ C+ K1 N/ t
平均消費:約$100
% n/ b- v: n- \! C公仔箱論壇3 F7 N( Z9 n5 P9 [  @

( [8 d) `1 L9 L% e& t) n5.39.217.77:8898Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。        公仔箱論壇# x- o* c5 c1 G4 t% z
公仔箱論壇0 p8 }# k7 x/ U, Z0 [

+ T! [$ s. K$ Z' u+ [1 K! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!        / r6 L# S( Z" n
tvb now,tvbnow,bttvb; _. h- z8 {' T* @  {* n/ ]1 c# f

% i: }  u4 _+ ~( _* R公仔箱論壇【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。        tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 S; M- ^1 u+ J7 L/ S/ t- i  Z
返回列表