[甜品] 椰香米布甸伴芒果粒

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材料 (4人分量)
$ h% M3 [4 B/ K公仔箱論壇‧無鹽牛油─20克tvb now,tvbnow,bttvb' c8 O5 g5 C% U
‧意大利米(Arborio rice)─250克
9 x  L# s5 h) G6 f  T公仔箱論壇‧椰漿─125毫升
/ F0 S4 {; Y! @+ q8 S5 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb‧鮮奶─350毫升
' U+ g& e: K' {5.39.217.77:8898‧雲呢拿條─2枝 ) M2 X8 b+ q( t$ l( k3 o  R! G
‧砂糖─40克* D: Z! {  J* k/ S; p& N
‧豆蔻(nutmeg)─少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ b) h. u- Y, y# A
‧鹽─1/4茶匙
, M1 p  B# M+ s' }tvb now,tvbnow,bttvb‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ S& I3 k$ ^9 W/ t: v  }
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。5.39.217.77:8898/ S6 ~1 W# y3 U9 {! u$ ~# q" H# a* F
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2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。tvb now,tvbnow,bttvb) R+ [& q# C( Y; m; ]

" r# o+ B3 U0 B6 S3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。
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% l4 O( ~/ C* g" N$ otvb now,tvbnow,bttvb4.下少許豆蔻及鹽。
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5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。+ I- S$ F( q" ]

, n# }  H/ k9 l; ?' i公仔箱論壇6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。5.39.217.77:8898/ [& x, f* ?9 I3 J4 l* p* g

2 Q3 O$ p& R  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.享用時，可放上芒果粒伴吃。公仔箱論壇) J; w! Q: Q+ O; @, D. S7 K

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% D6 z  b  ?+ _' _, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玲心經
+ ]9 f* U: @: l7 G9 {' K( o公仔箱論壇鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。