[甜品] 麵包布甸

nt1972

材料(4杯) ( u) Y$ Z$ e6 @( x+ S, J5 e1 x7 a
‧麵包─2片
7 ~* \" F8 K* A' Z公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 K- }& M. \9 D- M2 m: J$ u
‧淡忌廉─100毫升公仔箱論壇; h6 K0 O' o/ y) c! W, l
‧雞蛋─3隻9 g' d3 Y  T  V, _) h
‧提子乾─40克
+ ~% M6 t5 q% u0 k- b* ^4 Z  [tvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─50克
  a) y% J* T/ \" w- L8 [2 S  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油 ─20克8 K. \  t# A( S" J

! A+ c8 N* E% [9 V- \公仔箱論壇
# W5 d7 L$ Z, s* b% X5.39.217.77:8898 製作步驟
* [% `* L! w1 s4 E8 Q/ j$ y5.39.217.77:88981.麵包去皮後再平均切成16份。) K8 q8 r* Q- X' F4 V9 |( r
5.39.217.77:88980 U2 d9 g5 n( J. \5 @5 Q( V/ h
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。5.39.217.77:8898* R$ d& h' J& G; x0 o5 J" \8 ]

: E. N# j$ c( I- }4 }- b: z5.39.217.77:88983.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。5.39.217.77:8898/ f4 g6 H1 @0 f" [

: ]' W  Y7 }. p' ?. S/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇0 _: H/ x' B  v0 J8 v7 _
# P% a) i4 Q' h
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
; p! ]4 x5 f( b- Q& j* M4 \: v4 n& Y3 y" o9 O
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
2 H+ a) A" T4 v% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 ?& \/ m: _  D

5 i/ [3 N" G% I1 T: k+ {+ D6 e5.39.217.77:8898心得分享公仔箱論壇% @  k! v: `4 N; Y% Q
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。