; d) f$ L+ Z0 p( I/ E% _5.39.217.77:8898: x' B _+ P8 k" V+ k# L
材料
% i b5 F, v! @7 w- l- v( ?筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U- z/ i( A: M" O6 e K( E
j6 D/ D, A( Y Z) Y4 ptvb now,tvbnow,bttvb
4 b" Q) o. m4 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ w8 X! K4 p4 d( h1 Q; v: l# s1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。公仔箱論壇3 N7 N" D, y1 I* q0 t, x R
5 I( K6 v) L8 b/ `' e# m# H* s) z2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
3 e3 ^ ] q5 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ a; o9 J' v) X1 o2 L! X4 @
3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
, e/ f7 U2 T+ O0 V b* R) W. u) h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 `- P% A/ A3 x
4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。5.39.217.77:8898/ D0 Q+ V5 O& i& a5 | B& V& e
- z2 i# S: ^, n公仔箱論壇5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
( j+ {0 g9 t8 C
6 D0 X' B( r' A2 G3 U. v5.39.217.77:8898
, n- L; ~8 ?* J5 L* K; T公仔箱論壇8 T2 K7 E6 ?& K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 n1 @8 x' T2 b1 B Q0 `
) ?" h* M H1 E& F% L1 p: [5 y. C0 c |
發表於 2009-12-8 06:05 AM
| 