[中式食譜] 减肥菜色--肉丝炒绿豆芽

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进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
  f9 E7 i  ]+ a) |1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。5.39.217.77:8898( x3 P: r& g# R/ z7 Z
做法：" K/ K6 @5 a* @) [! B7 _+ H6 O
　　1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% s& N! D! @
　　2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y7 J5 L6 B$ l$ x6 c- O* F
　　3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
6 I9 L) n# H, v& G$ p7 q% D绿豆芽营养分析：
, Y+ m/ G% f" b$ p7 p) Y9 `  A+ |公仔箱論壇　　1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
$ g/ r9 i+ x6 N+ w# T5.39.217.77:8898　　2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
1 ]1 a& R8 N7 D　　3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
; p& }# U% _2 N/ ]( a2 X' ^　　4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
5 g% a2 f% U$ s' G" J/ V# x; T5.39.217.77:8898　　5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。