[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料公仔箱論壇. Y  ?* s3 o  x7 [
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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- i  h. U0 |. y" i% N做法
2 P) O) t8 k2 r: S9 e1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。' C! u- L/ S/ }: }

; V' z/ m2 ?  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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$ V1 Y- T& _2 ~' I  Wtvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb& \/ i: B: t3 v9 k9 Y

+ t( Q- W6 F7 h1 F' A$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 Q8 u2 K0 n% p" R4 G
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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。