[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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) Z. [2 ~+ S0 q1 d( x3 s材料
; Y. d1 ]; T( n6 N+ c, O游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克9 S( }7 k: I1 M' x

# C( |# z. A8 t+ h) Z: X* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88988 z0 S+ j0 G9 U" x/ ~$ |
1.預熱焗爐至 220℃。
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5 x1 a, Y3 }/ Y3 g2 q) D# V1 o2.將辣椒乾剪成細粒。& `7 h' C/ j# ~* w2 ^
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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( R8 p  N# I+ L- Z; K' u0 C5.39.217.77:88984.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。公仔箱論壇4 z4 @. _# A/ P3 Y* `, @
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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0 [; R6 s4 ?7 f! o9 itvb now,tvbnow,bttvb如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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