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7 x6 D6 j1 n3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料6 K/ p8 H; K3 I [4 @
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
7 w" E; N5 G% w公仔箱論壇1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* n2 _# T5 S, Z1 I p* D
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。
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. V" t; v. g, u4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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j5 ~: L4 h$ o8 _0 \# O% p+ e5.39.217.77:88985.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; A2 f* t) V
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。tvb now,tvbnow,bttvb% }- ]$ {" P8 S, I& }" B0 q
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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