[中式食譜] 椒鹽蝦

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: c8 c( V2 ^# u6 P* I' k材料
7 }5 i( A! ]; A鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) |0 ]8 {8 T* Y0 ^" Y+ b7 D
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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0 E3 A7 ?. v6 a3 @! i% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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5 w2 ~. u2 |8 I5.39.217.77:88983.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。