[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料/ L- }$ g& j+ Y  k3 O
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇; Z& f3 z9 t8 {; _* \6 Q/ `# c
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調味料
( P  u: ^' Y$ u" k) f) `1 c公仔箱論壇牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y7 A1 s1 r% E& @/ x4 V0 t

4 k  I: U3 t5 C* w$ K/ e2 y" B* ^5.39.217.77:8898做法
& c3 d3 H. Z; Y3 `# u5 q+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛汆水後切片。tvb now,tvbnow,bttvb' i# ~+ p3 v% O" Y- Y! O
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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