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材料
; ^* B$ t9 z% p2 itvb now,tvbnow,bttvb牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升- ]% T8 I+ R* K) d; a
. M: T* q; c1 Z) A! p1 o調味料
" S2 x9 A) ~. f; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法5.39.217.77:8898+ Y1 m7 |; k8 Z6 |# F! X+ g
1.將牛汆水後切片。公仔箱論壇/ c4 H2 j. P% H) F
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。# K% x, q6 @; N {' P
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