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[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤

 ,  描述: 补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
  记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤,自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了,才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤,香气浓郁地飘散着,竟也有种奇妙的妖娆。Hehe,闲话少说了,今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤,配黑木耳和青瓜,有补脾胃益气血的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) `: S8 _- V; |7 y
       材料:
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7 }2 b2 c8 I* T' }7 S5.39.217.77:8898    牛肉:300克(可牛腱或胸肉)、黑木耳:一把(约15克)、青瓜:一条、姜:2片、水:4碗(3-4人份)
  \1 t. H6 e' ^. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:
6 F* v+ I  b# c% S2 v. F0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  生抽:2汤匙、淀粉:1汤匙、麻油:1/2汤匙、盐:适量
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, I) W( w, I9 w4 U" E  做法:" u! |3 ~9 P' R' _" ^# j% b' l+ |4 C& k
  1. 牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用;
& _9 x. X1 G) M# ]: X; S) F! Y  2. 木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的片状;公仔箱論壇3 P3 Y! z3 h2 k# ?; D, ]: R8 X
  3. 青瓜洗净,用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩,切成滚刀块;5.39.217.77:8898! a5 ]( {8 D6 p  N. [3 Z9 s) P9 e
  4. 煮沸清水,放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可。
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  功效:公仔箱論壇! {& g. s$ P( v( h* m4 I' l6 }5 i
  补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者;一般人食用能强筋骨、健脑、美容。
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