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[美食介紹] 枸杞叶猪肝汤

孕期要适当地补充铁质,以防止出现缺铁性贫血.猪肝是铁质很好的来源,但由于肝脏一般都要过滤毒素,所以也不要过量进食,一般一周最多食用两次便足够了. 公仔箱論壇& @1 E- O+ Q8 Q/ @0 {# n* y! l  y

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猪肝150克,瘦肉100克,枸杞叶一把,姜片少许,生粉/料酒/盐/鸡精/适量. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 U% W2 ]4 A! y7 N6 T" a# I
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做法: 5.39.217.77:8898: }9 w) w2 b/ P$ P: q8 m8 c
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1.将猪肝和瘦肉切片,加入生粉/料酒/盐拌均匀腌片刻; 5.39.217.77:88985 ]1 C) G4 {7 Y7 k# V- M! c6 v

: o4 n- L2 {- F" L# q. ~5.39.217.77:88982.将枸杞叶的叶子和杆分开,杆折成小段备用; tvb now,tvbnow,bttvb. a7 F: L' r( D( q0 E; a! {% j
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3.汤锅中加入适量的水,放入姜片和枸杞杆用大火煮开,煮5-6分钟分捞出枸杞杆不要; 5.39.217.77:8898: i' }" X' \' Q# d9 v
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4.倒入猪肝和瘦肉同煮10分钟后加入枸杞叶,煮开后滚一会调入盐和鸡精即可.
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马上叫我妈妈试试看。。。谢谢分享
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