早安健康／楊玓縈報導
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
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/ U, e8 z6 s# F, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
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關節抗老6要點 tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ L9 Q, B" i
7 i& {. P- w8 j/ J1 D) i5.39.217.77:88981、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： 5.39.217.77:88989 D4 e' \% @# E& n# K/ W
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
4 U4 S |3 u- J* p$ @7 W0 h/ s有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。9 a; G5 N/ M4 C( i1 L, ]+ _0 h3 _
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。5.39.217.77:8898& c4 U0 b5 j& ~, a6 W
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2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
& ]. \0 J3 q2 A( _4 W+ }. B隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) j! `+ ^* Q) n. _% O: D% c/ w
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。# c1 k* N$ p: Y7 j# \
盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
/ k6 Q- V6 @0 _8 Z2 N4 V5.39.217.77:8898走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。, N6 w- t' h# H# ?. S1 y
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
* o+ |9 ]3 H( x* S7 O9 r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, F# F8 D& N! D- h; N
3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重：
' U% \6 t! D+ ?先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。公仔箱論壇, b4 T( b( @2 |6 f
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。! }$ c# C0 P. [5 K1 w
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
% c6 p; m D! A; j6 m% Q) L公仔箱論壇先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
9 z: r! v: o" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。tvb now,tvbnow,bttvb5 c& b1 O8 [5 w* m, e
不要選熱量高的勾芡食物。tvb now,tvbnow,bttvb% s9 N# G9 H: `( V3 f9 e
不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
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) J1 [2 O6 k* m1 {+ ?) }4、促進血液循環：
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維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： 5.39.217.77:8898* q' U' }. q+ i& D
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。
9 @* ^. o/ L" Y$ W- Etvb now,tvbnow,bttvb時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
* s/ V5 Z! d5 } L浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
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4 H2 ?; w B$ N2 M. N; ?tvb now,tvbnow,bttvb5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟： 3 o4 R1 i! z* z! z" M
雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 s% [4 s1 T8 t
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。
- X# E, N* Y& t0 q- z' d- y以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。8 B2 ~/ d* L, w# H% C
5～6次為一回，每天做3回。
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& f9 O" x, {; P3 W) h4 `tvb now,tvbnow,bttvb6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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【鮭魚毛豆沙拉】
$ A0 {1 u) y3 O- B$ X- f公仔箱論壇毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
' A" d: e) w' \ b+ g8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^: m' V c1 S' u材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 - I0 _- C. g4 Q( e0 `
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( w3 K$ Q5 s% ?: s6 H/ U
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做法： 公仔箱論壇7 T- }) a4 H: x0 q8 y+ q8 y
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
- Z: v# _: X- I& m' U; I) I0 l1 `5.39.217.77:88982、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L" o1 H5 k- c' y: C3 g% z9 A
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
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7 {; ?( y: A: M! K' d! T# c" J p【雞絲雙椒沙拉】 + g! M/ c- {$ `9 e
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
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0 x$ Y9 _3 N# }# F! _' |) H材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
& ?) i! }6 z1 n" ?4 {3 v% B5.39.217.77:8898醃料：鹽少許、酒少許。
) w) P( k- j4 ?1 K" O! t3 ]* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 5.39.217.77:88983 ]) M9 K4 Q4 _9 r. G, G
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做法：
# n5 r9 m' M- R3 X7 d( Z1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; t7 `" Q; K' M' [, f
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
6 Z1 T' n( t# d公仔箱論壇3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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, {) {" r- D( ~- [% b$ z" B) S' p5.39.217.77:8898（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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