[中式食譜] 花旗參紅棗燉竹絲雞

nt1972

5 a' w" a" |8 n% U. j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [1 U4 s6 g8 U' {  y& W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: y) G1 N0 Q0 m& \9 y' e, j2 @' q; A
竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升
9 h6 ~# ]# I( z# |* K; j& z5.39.217.77:8898
7 Y# O* B* M) d; ]公仔箱論壇
' i7 y# L: s$ [7 qtvb now,tvbnow,bttvb做法7 c; R9 d7 ^: _9 @$ }0 J  y
1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。
; h& ^* U# \# N6 ?5.39.217.77:8898  L" [; g. U" b5 J% r
2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。- E& F5 O. N  B, B# s
tvb now,tvbnow,bttvb% m& c" r+ e4 Y& B/ j+ }
3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。
" d6 K& b) G! W$ f' J7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 O. u2 m: B$ Y+ z' r2 c0 x* L
4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。' q. B, f1 d4 W% A  ^0 u5 @

; x- r' l8 q: P" m7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! H. g- R2 s; j. V( y" p

  O2 x8 x/ \( }# N! B/ t
5 H% g0 o( S6 k5 X3 p% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f# h' D6 r4 c4 g  q5.39.217.77:8898; j* E' J6 e: c0 R

4 R  s( r& L& Z6 Q9 u% g5.39.217.77:8898# N9 u7 q. |% l- b9 T