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5 V3 g. b0 N6 @" a4 \# _材料
( x5 A: W O$ O1 h* U2 j6 Z7 C1 H5.39.217.77:8898雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量4 V4 L1 n: {) |! C) }6 D9 }* z
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2 ^" k% \8 c5 J; I2 b3 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
) u* ^- G* X* D: ?+ M8 R V5.39.217.77:88981.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。5.39.217.77:8898$ m6 ~& M# V: ^) T( v Z1 n+ P
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。公仔箱論壇9 W) |! B4 }+ S, a2 O: h8 G, J
3 k) L7 r L) Q( }& F. Y) @# B9 S公仔箱論壇3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。; x1 L3 C# o- H! g6 A
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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