[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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' R% W" t9 I) h  {! b. w( ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
. {: r8 A9 v8 i0 v雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量5.39.217.77:8898. c  Y" _+ j3 r/ s" v% I. O. X) S8 f

% P. Y9 A3 }( ?9 m5.39.217.77:8898
- S  ~5 @' N2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法- P# a. \8 q3 }: D. H' s
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。/ }/ q. Q5 T4 C0 p  R( ~9 F9 f. q# N

0 _1 I) o; K1 C* Y. H1 I2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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0 w4 u: B3 R2 \* v, U. j公仔箱論壇3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。2 a8 P. N  n% z! _0 i4 v( G/ d
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% w6 r" x" P1 J- n( f' u6 `( \

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