香草雞排

命運之魂

  

香草雞排(1)	【做　           法】                                            1.去骨雞腿洗淨，撒上少許鹽和義大利香料抓勻備用。 9 F- P/ |: x% J1 G- }1 y 2.熱平底鍋，加入少許奶油，放入作法1去骨雞腿煎至兩面呈金黃色。0 o# ?- t" n, F- Y% Y* q/ O4 q3 D 3.取出去骨雞腿放入烤箱以180℃烤約15分鐘。% ~0 Q# H2 F& y/ G' k7 q* p/ r) ~2 y 4.將烤熟的去骨雞腿取出擺盤，淋上迷迭香草醬即可。
【材　             料】 去骨雞腿 1支 【調             味 料】 義大利香料 1/4小匙 鹽 少許 迷迭香草淋醬 適量