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檸香芝士餅

檸香芝士餅
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 i) |9 }/ ?6 Q1 k# f+ O  Z" w
材料:公仔箱論壇4 x4 d3 B( v; d
忌廉芝士
250g5.39.217.77:8898& ?5 a: c! {1 Z5 r: h
忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb% b* g$ J3 ], i# z+ X3 D
魚膠粉3茶匙2 C; y) V& [- a& T9 e# `
3湯匙
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濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )公仔箱論壇8 T0 I: B6 i- q. _3 l4 W' O
消化餅140g
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牛油溶液60g
+ h2 d+ f. E# F& ~% f' t. H7 P& b$ j檸檬皮 1 ( ^' E+ J! r1 C# ]0 M

1 [, m* z4 K9 s# v: `9 x5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 U1 C$ z5 l0 I, u  j% G
做法 :5.39.217.77:8898+ N6 i( p, t' x* a* t
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
8 k5 A$ V8 n1 A" c$ B9 W" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 刨檸檬皮, 切幼絲
! M2 @7 Q+ n* f公仔箱論壇3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb* C: Z; m  o* m
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
- J6 z( o" P5 m* W3 c8 c公仔箱論壇5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
$ L$ k1 A; f: ^: F( E% r5.39.217.77:88986. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。8 D# B! T, I6 ]. l; `' r6 J: t
7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。! {6 e* M/ O1 s1 e
9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb% D) X6 U' I: q, D; n" f/ L3 G
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餅面 ( 可省略 )5.39.217.77:8898: t4 _: k4 {8 G: \3 P
魚膠粉1.5湯匙; l; C9 T0 j5 [0 P% z8 F
3湯匙公仔箱論壇+ Y" I- {: d/ D# E* L$ I9 q
適量
% o+ X# X' q3 s$ v* R8 i& H4 d濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )5.39.217.77:88987 z8 W1 a7 a, `' G. d0 X4 j8 U9 T
檸檬皮 1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 l' `6 {, h. n6 {3 Y+ K5 n
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb+ ?+ s7 L) i$ p) x5 @2 a
刨檸檬皮, 切幼絲, 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvb now,tvbnow,bttvb* E2 _( X; f  N% X5 X6 h
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉公仔箱論壇" r+ Z& J$ A1 Y! u0 w
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固
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