檸香芝士餅
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, a1 u) J: d3 _5 I( |7 t
材料：
. K/ f* q4 z! d( ftvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
% U. A9 J) E4 m8 S6 ^* J& J# ^9 h公仔箱論壇忌廉220g
* x2 A# \) N/ C/ c公仔箱論壇魚膠粉3茶匙9 d% b0 x, B4 A5 G/ W
水3湯匙公仔箱論壇2 X. y" X, Y! }2 ~% U% m3 V N' q
糖80克tvb now,tvbnow,bttvb' W9 O: i; ]! A# W" c8 m+ y0 V
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
7 Y' L) e! p0 b# b5 g/ d公仔箱論壇消化餅140g
2 { { p( s! z2 m; @' g% [牛油溶液60g公仔箱論壇: m; {0 j1 H/ |3 r7 @5 L- S6 Q
檸檬皮 1 個1 e1 D; e* u& s* [- w/ S" y8 y
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做法 :' z; \4 J9 K v# L4 n9 e
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實tvb now,tvbnow,bttvb7 @0 z# X' W7 c, t/ S
2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 t: N; M: s" |/ P2 p
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
1 Y" ~. q: i; A% z/ L$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
9 v: [; ~/ J6 o/ S% J+ i公仔箱論壇5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。* Y, T4 ]# d, a! d
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。& _7 X# ^* S. P4 B) |, ~
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。5.39.217.77:8898) F$ j; F2 V4 ?
9. 放入雪櫃雪至凝固) Y+ |, b' i( U6 z# z
8 D2 u! W% @+ o$ S6 |5 }) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p* E% F( c8 M/ I' E餅面 ( 可省略 )
1 [1 I7 q5 z" F魚膠粉1.5湯匙5.39.217.77:88985 \0 D+ g) O5 J( t
水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ y2 A" v i6 d+ w1 R/ {
糖 適量公仔箱論壇4 L+ V7 p5 B) ] L9 u1 E
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )8 z" V5 j% `! J$ R/ b- o
檸檬皮 1 個
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做法 :
; ]. J' y9 F7 V& t, n4 ^& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
* @1 ~& R4 q0 A( o9 L用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, h- u$ V g0 @
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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