材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇3 h; t4 O3 D+ }2 \: ] x
$ g2 e, C* B( Q) ?0 f5.39.217.77:8898準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 + m& E( A X; q5 K- [& [& [
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇1 U5 @6 Q5 c" [" P
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2 加起司
2 J z3 x7 w% }$ H2 Y將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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