[健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!

首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 q& }& R4 N# z- K: _ : V' Y# \|. ]9 d" f	蔬果名稱tvb now,tvbnow,bttvb. e% a3 J* P! H+ l% z6 h$ g" ?# _ 公仔箱論壇( Q$ r. Q i! w0 Y	每份的營養補給率 tvb now,tvbnow,bttvb' y# C1 \|9 p- a	一份攝取量 # W7 T" n9 h! C5 o$ q5.39.217.77:8898
10 d8 L) {& f: x7 J	番茄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 f% o1 f1 b	4.37公仔箱論壇* l* z7 F3 U3 B: q; [# l3 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 a- ]% D7 J	中型1個 200g' q0 ]/ h+ _$ p4 l" ]# _) v ; G+ b5 ? } F
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8% J7 n' [6 i& b. }. J2 ^	高麗菜 # r8 x6 i0 _! l3 _8 \|: ~" [) Q公仔箱論壇8 o1 A5 ^. o! N {( d7 k	2.84 9 I: c2 W, } e0 h! b( O6 G 3 ?0 x/ t; E3 c4 G	120g(2片) " y' Y! q" n! i! s5 t5 o$ a3 w3 [
9 % Y, N0 S. {# V% l0 d公仔箱論壇	酪梨tvb now,tvbnow,bttvb4 m; \|. M. O/ s3 t tvb now,tvbnow,bttvb1 R) I& Q$ D3 Y! C5 `7 f	2.83 9 }4 Y# o9 p- B8 _1 E7 Q4 w/ o + H7 _. A m/ Y- D公仔箱論壇	1/2個 100g公仔箱論壇1 \9 d/ K- l- b% y+ [9 a$ Y
10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. p! I8 m/ B( `7 l4 `6 M( ^	胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb" h4 e+ s- j3 U( e6 c7 U4 Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 e3 \* \|4 C/ C	2.30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 J# D. x6 a& L5 z# L ( _. P1 }5 ]! Q	中型1/2根 100g( d) N; f1 n! s

5.39.217.77:88983 U  l9 Q9 W7 R9 h
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
4 t9 t  \+ p8 a4 R$ p* t1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。! n* t/ m5 t# a% `8 M$ b( [
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。5.39.217.77:8898( R( Z0 `/ V# |% r  ^1 f* \5 w

4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。

5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。

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而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 }2 b1 l( r1 `- [
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r  h: V3 M! W: [
多酚+維生素C、
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 V% C, t3 n  n$ m. p
纖維素、  Oligo寡糖
、
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 Y% S$ x! s9 A( d) y: _

No. 2  番茄　　★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# e9 q. q- o" q4 K. `: L
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No. 3  花椰菜　★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb, i- u0 i7 P' G- J9 K
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No. 4  波菜　　★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* a5 X0 [* Q, R
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No. 5  高麗菜　★★★★★

No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★

No. 8  韭菜　　★★★★5.39.217.77:88988 r9 w/ o/ d2 t: g9 Z; S8 C

No. 9  大蔥　　★★★★0 S' F" @3 K" r" ~

No. 10 白蘿蔔　★★★★

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(★表示八種排毒解毒成份的含量)4 S8 |3 h" R3 S, S" Q* w5 p
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb4 W; {2 V, K' I1 }4 L, C0 J

2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 ' m: V9 E; R. N4 I
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。5.39.217.77:8898$ \/ o; T1 R5 j' i: t$ |: h
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。

而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: 4 ^" n9 ]9 M" m8 N
No. 1  番茄
4 B/ }5 O1 E/ ]" y' w* S8 G效果: 2 i! f9 M* L9 n8 j# ?2 x7 n
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
效果Up調理法:
/ m: W7 s" V# R6 Htvb now,tvbnow,bttvb以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; H: W9 e% D# K/ R+ C8 M2 T
效果:8 v3 u' X) Q) _' }9 H

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防止貧血、排毒、去除自由基。9 ^& w! p& }( X) j* u
效果Up調理法: 5.39.217.77:8898( D# d! W9 Q5 v% V) ^/ a
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。tvb now,tvbnow,bttvb3 K. e* {$ G" h. J" F% W+ \

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No.3 洋蔥
& a) P8 s1 l# m% i0 J5 |效果:

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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏: ~4 T, ?$ {0 |! S8 x
效果Up調理法: 公仔箱論壇- X$ B+ t* y4 Q. K/ i, j2 v
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。tvb now,tvbnow,bttvb; g/ a" ]2 `. ^& W) k( V- c" a

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5.39.217.77:8898$ H% K( V' O9 m9 @8 v! u' k
No. 4 高麗菜
/ U. I- R% c) x$ k5.39.217.77:8898效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! G0 H* `" P1 I% X
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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
效果Up調理法:
$ Q7 L5 i! M+ S公仔箱論壇生食或是飲用高麗菜汁效果最好。5.39.217.77:88986 d% f, q: L6 M: \/ W
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第五名有兩位: 5.39.217.77:8898, U7 b* Z7 ^- }0 Z
No. 5 韭菜
4 P+ V" B0 G5 P2 T效果:
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
效果Up調理法:5.39.217.77:88989 I" R% a% h6 ?$ D
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。% }$ J( }' N5 w5 S" [7 g
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No. 5 蘋果+ s1 d: N' v6 b) K
效果:5.39.217.77:88985 `  n/ d) ?) |3 J/ S) f
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇; ?/ G% ~  {' }1 Z! q0 p( H( W" ?( e
效果Up調理法:
# W+ r2 c& n& P蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区

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