多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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% v8 ^8 V4 S% q* M$ ?+ y% I: e公仔箱論壇首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名公仔箱論壇4 T! s' `: \ B8 j
公仔箱論壇2 q, i. z" e8 k8 w' V/ F
| 蔬果名稱
& D. o( t4 V, `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a2 K8 P+ s" a6 ]- T: @0 G5.39.217.77:8898 | 每份的營養補給率TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ i& w. R; x3 w/ z% g J j
! P' ^# C% U$ C) ~. c | 一份攝取量
p( Z" I& p# e& h T( W, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' ]/ J3 d7 I, N5 \
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| 番茄公仔箱論壇. C& m) H! B; n, a% q% v$ J
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| 南瓜
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4 r3 Q' s) B6 a! z2 N | 波菜
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| 韭菜
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2 F: E$ s4 N% `. F' s8 p; I& m; c5.39.217.77:8898 | 3.33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 x3 D! p( G( g
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- A$ e# m% A: d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.30公仔箱論壇5 H4 k2 J: @" q- g7 E' r
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| 高麗菜
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- T G( O" m7 h5.39.217.77:8898 | 酪梨
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! @! M0 [: Z1 @- O$ m- a# y$ F& G! D要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
( y! ]3 N& h: W3 N% j+ g- ?1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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; `. D1 ^2 V: u' ?* q: G4 [. I) }, Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。1 m. v. H2 y S5 `' A5 Y
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: U% d( ?" g7 o( K7 V/ a7 N
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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- e( s, T" a/ _- ?; @) n' K而從毒素攔截能力(槲黃素、
; X1 B, e/ v; d" Q; g5 Z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
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硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
. T9 O+ B7 @" t: E6 J3 y7 p- I9 S公仔箱論壇纖維素、 Oligo寡糖tvb now,tvbnow,bttvb" \; b2 n" t4 u. h) q/ n
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! Q( I3 _8 Y% a0 x/ p
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 B f3 w3 l, P8 l0 S6 Z# T
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No. 2 番茄 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb' B c. p* R$ ]* y7 `, {1 \- m
/ q' V4 r7 Q, k% ]5 W# b$ r公仔箱論壇No. 3 花椰菜 ★★★★★★
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No. 4 波菜 ★★★★★★
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- o8 b2 q! T+ H: c' _( `1 r; ]3 s- ZNo. 5 高麗菜 ★★★★★5.39.217.77:8898+ e8 d9 a9 g. s) F2 y& n; `
$ ]3 I6 [" \+ S' fNo. 6 蘋果 ★★★★★
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% V, [; Z. e9 fNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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No. 8 韭菜 ★★★★
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No. 9 大蔥 ★★★★5.39.217.77:8898/ g- d8 _! T: k; F4 j
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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, t, T, y, v v1 J1 f. e9 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* w7 j5 ]/ C' T& \) u9 Q+ t. }0 D. G$ D
(★表示八種排毒解毒成份的含量)tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ o/ f. z9 [& [
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# _" D+ ^/ K, p" Q公仔箱論壇而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: : r" r$ u* u: ^1 P
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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+ B4 y o0 S4 h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。tvb now,tvbnow,bttvb5 m) R1 @7 F1 Q" l+ l
2 F( V/ j8 |- L7 N- `, Z' U7 X4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ i! b0 K) }3 H$ f
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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6 r' V0 X; F( R2 z% h' V( H+ L1 _5.39.217.77:8898. V" N2 }+ ~ S! ~: B- `
$ J8 i8 D3 L h8 c0 u, w5.39.217.77:8898而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
( X' a- M' h' r- [+ QNo. 1 番茄
4 V0 W. K6 X) Y) l! y效果:
( Q2 ?3 H2 M% b7 v3 L. V抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。公仔箱論壇# G" i" Q( a4 R' q
效果Up調理法: 5.39.217.77:88983 o. J6 l! e% Q! K7 \$ k2 P
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。5.39.217.77:88986 v. L! m8 C% R6 ?- p; C( F# g
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No. 2 波菜
4 ?& D) }# W) c$ M# h公仔箱論壇效果:
" G3 N8 q! b& Q0 d5 j% N公仔箱論壇
# W- ` c. l. h* K7 B) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 L0 U5 D. @( k( l0 M$ s; y
防止貧血、排毒、去除自由基。
0 {$ L0 R$ |8 u9 \公仔箱論壇效果Up調理法: " [* H- V% b* \
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
* c# G j; w: A6 `! G; l公仔箱論壇5.39.217.77:88984 i7 ]; e8 w/ U
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效果:
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3 M3 X/ M, S" d, H公仔箱論壇解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb& H, e% `8 W K# i) I- {& V9 z
效果Up調理法:
+ u/ ?' x$ y5 o' |; o/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
3 p6 D5 c' |$ e# c8 E! vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# r' D( {% I+ ^- I1 T
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No. 4 高麗菜
" c- B4 s# w7 S7 p: i- U: e9 jtvb now,tvbnow,bttvb效果:
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. x5 p$ ~2 i' `4 G1 F3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( Q: [8 z( B! @
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
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生食或是飲用高麗菜汁效果最好。tvb now,tvbnow,bttvb% G% \+ j: x* i* q- O& \! n
4 m0 I$ r) Y+ b5 P: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' d' q u5 B% P( h7 P5.39.217.77:8898第五名有兩位: tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 d1 E: T$ ]) o0 P& o
No. 5 韭菜
+ s! l+ L! D; w( S9 ]; w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果:公仔箱論壇( I" D2 B6 B0 j+ W" e8 ]; u2 c. h
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
7 `, E4 ~& L. D% w: ~8 k5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:
; e% [+ [7 P3 S- D6 _2 j, {- @& O0 b韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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No. 5 蘋果公仔箱論壇, T# c+ d& w. R8 Q1 X" y
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; W+ P1 e) q+ S9 i5 q) y3 A公仔箱論壇公仔箱論壇5 O3 ~4 C* m' I! D
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
( n0 n% ~0 A5 D6 s1 o; A8 M( Qtvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
5 J+ y: |" z T# f1 O2 ?/ }& G5.39.217.77:8898蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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