材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香tvb now,tvbnow,bttvb7 {: `$ z+ i! B1 D5 S6 e
做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; {: `: p+ m1 G# w+ `1 j
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)2 j o2 J% @5 ~4 s! t) ?
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
' t( ?: r+ Z5 a0 |公仔箱論壇4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
2 K3 T+ Z0 X' M7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。
( I1 a3 P! D1 p4 q1 P; X @之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。 |