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[中式食譜] 《番茄牛筋濃湯》

材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
5 o/ s  G& n/ E8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
9 |9 u/ y: P% _" V6 p公仔箱論壇2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)
! j+ \3 S" p3 h0 A0 _5.39.217.77:88983。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
4 V# o: ^7 S9 V! T0 `公仔箱論壇4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
- c9 O" W& D! W$ }: _9 I) y5.39.217.77:8898番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。
4 K: R& R0 P/ t& `0 C* X5.39.217.77:8898之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。
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