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【材 料】/ Z3 e: @5 r) g) k9 Q7 i
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排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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3 u8 d$ O" a$ ]9 _- z r% x1 k2 \紅甜椒 1/3粒, E2 q* `7 ~4 Z, p: [# Q# S& q1 N
tvb now,tvbnow,bttvb' Q, x: H) y( V" |4 ~+ F) N" z" S6 Z1 m
醃漬脆梅 5粒
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9 U9 i6 V5 J0 C3 r/ m公仔箱論壇綠花椰菜 120公克
3 b/ I; W! N$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g0 J$ H1 X" M ~" a【調 味 料】: h' R( F6 X+ C% I0 Y- S8 X! S T
y3 W5 w$ \. c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙公仔箱論壇. M* I4 R+ v/ K; [
; h. s9 {* ~: z, j6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 @9 G O t: E6 u4 k* F" U# P: u
【做 法】公仔箱論壇) C: A3 h0 K9 ^0 g3 i
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
( {. w2 L; @2 y( v p2 w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。5.39.217.77:88986 v% | F* D0 K3 l
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。( ^: h0 r) [! v; V: y
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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