[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:
( t7 a8 F, J4 H7 W; T" _絲瓜1條、海苔絲20g- R$ b" q0 p; u* g) v  {" j& @& b
蛋糊料：5.39.217.77:8898; e3 N' z+ l. p/ V1 N& v+ E
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量公仔箱論壇* m+ w) n$ v5 B9 L  \" ~/ L' l
調味料：
% g8 F! b9 j9 [( S$ d5 i8 d七味辣椒粉1小匙
1 I- I4 D1 N/ i, g+ g. P做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 q+ G( I; f; ?* K
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。5.39.217.77:8898& A- g4 H. }  l- l) ]% s9 Y
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。! Y& t) W' W5 Z( v  r: E6 ]) }, _
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。