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r8 X- }0 s9 L! D材料:牛肉,(紅,綠)辣椒6 S# Q1 d c" H$ J
- N; M* r& \6 h調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精' V- p! [- S6 X# i0 q! z& X1 a
) H' h W6 R7 s0 X1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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! E. f( i3 Q9 F2 U, O% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 x h# N; `4 }4 w$ f! z3 I
2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)8 H1 q9 \ u1 H- {) a3 x6 U
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1 p1 R7 r* \ C' k! ~9 s* p公仔箱論壇3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會5.39.217.77:8898/ J$ n a+ O, |
+ g9 F7 G+ G0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @3 Q+ q6 m X3 E- q$ V! o, ~9 U: p9 S ) h0 {) j* Q+ k
) y. N0 \- l; f) L2 v: [" ?4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)5.39.217.77:8898* B4 t0 }! r0 @- _. f
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5.成品登場..$ k# G. P B" T1 i) k
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！