周末去了沙湖生态园，里面荷花盛开！5.39.217.77:8898# f* `! {/ P5 h0 n
) r) ]) a" e& Q “接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”！tvb now,tvbnow,bttvb& Z- I" ]' }, J" j
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到家里，冰箱里只有几块大排，管他，就荷叶蒸排骨吧。; U ^1 J X% }- f" @
! W5 `0 y) ], h3 ~: U0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 先把荷叶洗净，在开水中焯一下5.39.217.77:8898/ i. K1 Z' q9 u6 x+ x
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大排洗净，用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻，用荷叶包起来
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/ W7 N7 l9 Q) e2 |9 X: F$ h5 P 上锅隔水蒸约15分钟至大排熟，出锅5.39.217.77:88984 P4 C) w: e( I: ~- V' ~. |
% b# d c' k$ ^. b3 ? vtvb now,tvbnow,bttvb 应儿子要求，还拿了几根小香肠做围边
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嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香，味道OK!
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發表於 2009-8-22 01:19 AM
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