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* ^; z; ]- a" g4 ~* E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; ]) s0 K/ ^9 j- z3 }9 O% H2 c' z! [
妃排 300克（切細件）、麪粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 h* }# _* m& k8 L R
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蘸汁料tvb now,tvbnow,bttvb! ^ B% M" _3 l% _
荔枝肉 1/2磅（去核）、凍滾水 1杯、天然糯米醋 4湯匙、糯米酒 2湯匙
" U$ W( S" V! R2 q E' ?2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ I7 i9 {4 Z$ u* G) R% E$ U
/ B7 J6 g5 y$ f% d$ { f6 ]5.39.217.77:8898醃料
1 o% Z5 K" O) ~$ I! h生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* z* o& o" t! d! D
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4 N# c% p$ g5 C: @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇; U; j! h: M1 w1 E, @9 A6 T9 Z
1.先做好蘸汁，將去核荔枝、凍滾水放入攪拌機內打勻後撇走泡，加天然糯米醋和糯米酒，拌勻後放入雪櫃。
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/ F! ?) z* t+ G! p6 U4 Y( z公仔箱論壇2.洗淨的妃排切細件。公仔箱論壇4 V& U! z7 \) A$ _* O4 V1 c
5 G/ S8 [$ l1 \; n+ U3 \公仔箱論壇3.把醃料拌勻，倒入妃排醃1小時，隔去醃汁。5.39.217.77:8898& A8 n( Z- |: J) l, Q* s% X& K5 e1 W
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4.倒麪粉入保鮮袋，放入排骨上粉，再篩去多餘麪粉。
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5.燒熱油鑊，開大火燒至八成滾油溫，即是放粒蒜頭下鑊，蒜頭一掂鑊底即時浮上面便適合。大火落排骨，即刻轉細火炸約 20秒，用鑊鏟鏟開，炸至全熟。然後轉大火，炸至金黃色夾起，排放上碟，伴以蘸汁趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 B9 {! t" _2 a2 }9 B7 T) @
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3 `- o6 s4 M, F, h$ Y6 I荔枝連皮放入鹽水浸一陣，可解燥熱。
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發表於 2009-7-29 01:41 PM
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發表於 2009-7-31 12:45 PM
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