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. C) s/ j p6 C9 H G; |5 B5.39.217.77:8898材料
: ^. A5 Q; c: K- P. _$ h5.39.217.77:8898桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ p, `! \, f I% ^
% z8 `! o0 D0 r- \& `做法 ( w2 K: L( i- X* N5 l
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。
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( x2 R `) J+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" o! Q0 V+ U$ a3 G% r8 `
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3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。
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4 x8 l0 g$ \) P; B0 X9 ltvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。
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% w. v4 Z+ S. T2 f/ |3 Z% r- g, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88984 e9 Y2 c& j3 b* w, d; P* ]
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0 V- k: q8 M/ @' z貼士
, S: A2 i, W) `桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。
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發表於 2009-7-20 04:44 PM
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發表於 2009-7-24 08:56 AM
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一個很易做的菜肴，明天我會試做，感謝你的分享！