可樂燴鴛鴦肉丸
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
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洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]公仔箱論壇( F" d, a, N+ V' |3 Y5 `' L
製法公仔箱論壇9 n! C s" S/ }: Z! k6 O- r
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
6 r$ p! O& L4 v2 L2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
. J- w- ^" F9 ~6 b8 X調味
s# v% ~" E6 f( _3 L! S, b' W5 F醃料：
/ g0 T; i! D7 Q, Z, b3 g3 k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ D7 X. z2 C7 F& P& b6 X1 d! I
粟粉 3 湯匙
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蛋黃醬 1 湯匙
' O+ G+ x L e+ L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
3 p& e% T8 ]! V" J; r% {% P. _& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898$ J% ^) s6 ?- K( R
水 250 毫升 [1 杯]
7 C8 R6 }3 Q% b& `* i4 ~2 d& G! w+ L乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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