原料：肉糜，胡萝卜，青菜" z9 `/ V, ]/ d0 x
* C5 n, B' t9 c" k 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油5.39.217.77:8898, r c* I4 W- {* y5 A: w
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水公仔箱論壇, {8 e1 |& y% x! p
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇! T) p% |8 S# z: d1 z) ^3 z
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
" T& C& B! e: u- v2 X1 A2 ? k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! @0 r7 A% I H; ]2 Y. v, D
青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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7 Y; o: t' Q' J$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开公仔箱論壇# k6 ` s9 x' v! h. O
" S% I, M7 ]1 \3 x( D 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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