原料：肉糜，胡萝卜，青菜6 _: o/ v1 I' t4 d, y. K& Z
' z1 ?3 E# q7 m" e: W 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油5.39.217.77:88986 Y) `) C0 r+ B/ U' ^/ G. `$ T/ f
/ L6 B6 j" i) m. r9 P0 l公仔箱論壇 做法：
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7 x6 q5 g+ _) `0 _% {# [8 S! c公仔箱論壇 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水5.39.217.77:8898# } k- ^$ K+ }( ?0 ^
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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; Y, A- ?. i* c 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb2 n, U5 v% W7 t7 {' K. I
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
1 C+ k' K& i( v0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c4 B- q1 Z/ G5 x$ Q: }tvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* ?/ u% ^( f7 f4 A8 U; S
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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