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所需材料：
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雞胸肉 ... 2副
4 e$ M3 v5 N3 ?+ K5 T. o4 F2 R公仔箱論壇香菇 ... 6朵
" x- g4 \8 q3 e% l4 E2 Mtvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2湯匙
: r3 B% _/ s5 x+ S0 \1 R, B3 p青豆仁 ... 300公克0 P0 H4 K: J! M8 w; `& t# m
乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www
# w, {, z* c' ? D4 n$ Z$ Q; k4 {5.39.217.77:88981. 鹽 ... 1茶匙0 y9 M( x4 }: Z; F
2. 太白粉 ... 2湯匙
% w$ X7 @! D; F$ _4 O2 ]3. 酒 ... 1湯匙#
0 _, x0 b& N( Y4 r. T5 G' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 薑 ... 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ @6 G8 _: I# T2 c
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作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb6 h. k4 d4 F9 v5 T! X. h
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
$ \0 Q$ s0 k% u5 b7 O5.39.217.77:8898 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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% s, ]& O) C7 V9 k. H# q; x5.39.217.77:88982.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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